浙江成都道地串串香*连锁分析欢迎来电 屋头串串*费

串串香*—产品是卖点

产品是卖点，市场消费升级意味着消费者想要更好的，甚至是新奇的事物，来勾起他们的兴趣点，单一的产品已经不能满足他们对精神层面的需求，这就需要老板多进行市场考察，不断研发迎合消费者的口味。目前，餐饮行业不光面临着产品新颖的问题，消费者的体验等问题，还面临着产品竞争加剧，这就牵涉到餐饮行业自身软件的升级。他们赢得了许多奖项，如“中国火锅**热门品牌”，“较shou欢迎的当地餐厅”和“四川餐厅”。面临这些困难与挑战，意味着餐饮从而有着需要为消费者提供更好，更别具一格的产品，一个品牌天下通吃的时代已经过去。餐饮从业者要考虑好品牌定位，店铺定位，人群定位，当地市场定位等，做到多产品复合经营，细分市场来吸引消费者。

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能够“强制性”吸引大众的串串香*品牌才值得信赖

记者做过一个调查，怎样的串串店，消费者更加愿意去消费。调查结果让记者吃惊，味道没有排在*壹位，而是屈居*三位。排在*壹位的是特色，*二位则是服务。由此也可以看出，现在的消费者更加注重的品质消费。

而在特色方面，做的比较好的品牌就属成都屋头串串香了。薄牛肉将包裹致敬，牛肉晒干，贡菜酥脆，两种味道结合在舌尖上，令人着mi。该品牌的特色就在装修环境上，因为现在市场上基本没有这类中髙端的串串店。记者在采访屋头串串的创始人时，他表示，做餐饮就是要以消费者的角度来看待问题，之所以自己当初创立这个品牌，就是因为自己作为一个消费者，自己是品质高要求者，有着这样一家有情怀的串串店存在，自己是一定会去的。

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三大优势吸引中小创业者，串串香*市场形势火热（一）

要说现在餐饮市场上较受投资者欢迎的特色美食*项目，那么就非成都屋头串串香莫属了。成都屋头串串香凭其麻辣鲜香的口感和平民化的价格，获得广大消费者喜爱，而对于投资者来说，串串香*所要学习的技艺也非常简单易懂，使得串串香*成了当前餐饮*市场上蕞火热的项目。而在麻辣界中的代表就是火锅和串串香了，而大众更加偏爱串串香，因为串串香比较随意，在一天繁杂的工作结束后，约上三五好友一起撸串。在成都，说到串串香就不得不提“屋头串串”这个国内**的*品牌。作为一家集火锅串串香*、开店策划、底料生产、物流配送于一身的综合型餐饮连锁企业，屋头串串拥有一支高素质、高效率的管理团队，经过多年的改革发展，在传承经典的同时不断创新突破，丰富总部的经营和管理模式，成为国内**的串串香*品牌。

那么，屋头串串的串串香*项目是以怎样的优势吸引投资者呢？屋头串串负责人表示，归结起来主要有以下三点较为重要：

一、研发创新留住客源

屋头串串拥有正宗的传统川味串串香配方和技术，在秉承麻、辣、鲜、香传统口味的同时还结合祖chuan秘zhi配方开发出多种滋补汤底和补汽养生药膳串串香。由此，屋头串串香推出了众多的特色菜品，如哈儿牛肉、麻辣小郡肝、十秒郡霸等。以番茄火锅底料为例，按照中医学的传统理论加入了草guo，砂仁等多种中草药精心熬制而成，高汤浓白鲜美可口，让消费者可以有多样的选择，对品牌充满新鲜感。

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